柚子布丁

綜合評分 10.0
家裏好多柚子 突發奇想試試看做個布丁試試~

用料

做法

  • 柚子布丁的做法 步骤1

    柚子包好 我沒要柚子皮 其實可以豐富口感 但是柚子皮比較澀 我覺得布丁還是甜一點好吃

  • 柚子布丁的做法 步骤2

    準備好蜂蜜 冰糖

  • 柚子布丁的做法 步骤3

    柚子放在鍋裡 加水 沒過柚子 可以用擀麪棒戳戳 弄碎一點 開始小火煮 煮的過程中也會變碎碎的

  • 同時 丁吉利片用常溫水泡好。煮的差不多可以放入少許冰糖,蜂蜜 ,慢慢攪拌 防止糊鍋

  • 柚子布丁的做法 步骤5

    最後關火,放入丁吉利片,攪拌至完全融化 就可以慢慢裝瓶子了!

  • 放涼後,蓋蓋子 放入冰箱一晚 就可以享用了~

小貼士

爲了增加口感 可以加入柚子皮 或者加入做好的柚子茶,裏面有很多柚子皮 增加口感

所在的分類

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柚子布丁
布丁
柚子,冰糖,蜂蜜,丁吉立片
綜合評分 10.0
柚子布丁
布丁
柚子,冰糖,蜂蜜,丁吉立片
綜合評分 7.9
芒果布丁
布丁
琪雷薩或者歐德堡淡奶油,百利牌吉利丁片,韓國幼砂糖,需要的工具有 量杯 漏勺 刮刀,需自備的有︰ 可加熱容器 牛奶300毫升 作為布丁體的芒果400克 裝飾用芒果適量
綜合評分 8.0
簡易版櫻花布丁
布丁
雞蛋(布丁),細砂糖(布丁),純牛奶(布丁),淡奶油(布丁),香草粉(布丁),鹽漬櫻花(果凍層),涼白開(果凍層),細砂糖(果凍層),吉利丁片(果凍層)
綜合評分 8.6
栗香奶酪布丁
布丁
奶油奶酪,牛奶,鮮奶油,細砂糖(布丁用),雞蛋,檸檬汁,面粉,清水(焦糖漿用),細砂糖(焦糖漿用)
綜合評分 8.7
巴黎布丁塔
布丁
塔皮材料(16cm塔模),黃油,蛋黃,鹽,細砂糖,低筋面粉,牛奶,布丁液,牛奶,細砂糖,淡奶油,水,布丁粉,雞蛋
綜合評分 7.5
南瓜布丁(川上文代)
布丁
焦糖材料,細砂糖,水,卡士達布丁的材料,南瓜(去皮去籽),牛奶,淡奶油,雞蛋,蛋黃,細砂糖,肉桂粉,香草精,朗姆酒
綜合評分 7.6
媲美宜芝多的焦糖布丁
布丁
水(焦糖底液),糖(焦糖底液),牛奶(布丁液),淡奶油(布丁液),雞蛋(布丁液),糖(布丁液),朗姆酒或檸檬汁(布丁液),香草精(布丁液)
綜合評分 7.4
牛奶布丁
布丁
布丁瓶,鮮奶可用10%的奶粉即35g奶粉+315g開水沖調,砂糖,吉利丁粉,涼開水,香草精,淡奶油
綜合評分 7.7
夏日清涼的芒果布丁
布丁
布丁粉,水,量杯,布丁瓶
綜合評分 8.3