粉絲炒麪

綜合評分 7.4
我喜歡吃粉絲,我妹妹喜歡吃麪,所以我們用粉絲和麪一起炒,超級好吃。

用料

做法

  • 粉絲炒麪的做法 步骤1

    龍口粉絲兩把

  • 粉絲炒麪的做法 步骤2

    放入剛燒開的熱水裏燙一下,燙到有點嚼勁,就撈出過涼水。過一遍涼水以後撈出瀝乾水分備用

  • 粉絲炒麪的做法 步骤3

    麪餅也要燙一下,燙到散開為止,不要太爛

  • 粉絲炒麪的做法 步骤4

    鍋裡放油,下圖幹辣椒,再放一勺老乾媽,我放的是郫縣豆瓣醬(因為家裏沒有老乾媽了)喜歡吃油一點就放郫縣豆瓣醬。炒出紅油,放入粉絲和麪塊

  • 粉絲炒麪的做法 步骤5

    炒一分鐘,加入生抽,一點鹽,攪拌均勻即可

  • 粉絲炒麪的做法 步骤6

    裝盤,是不是很有食慾,很簡單。超好吃

小貼士

粉絲和麪塊不要泡的太爛,不然一炒就碎,最好用不粘鍋,不然粉絲很容易粘鍋。要用小火炒

所在的分類