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花開兩朵 | 白菜干花菇陳腎粥
綜合評分
7.7
花開兩朵,各表一枝。 白菜干、花菇、陳腎的健胃消食搭配,我們既用來煲湯,也用來熬粥,能健脾胃,尤其適合嬰兒,兒童,老人食用。 白菜干花菇陳腎湯(粥)在下廚房市集有售︰ http://m.xiachufang.com/goods/6080/
用料
白菜干
30g
花菇
15g
陳腎
50g
瘦肉
100g
姜
適量
鹽
適量
做法
所有材料浸泡一個晚上,陳腎切片或切花, 白菜干切成小段待用;
所有材料下鍋,加1.5L冷 水;
先用大火將粥煮開,然後調小火煮1小時,起 鍋前5分鐘加適量鹽;
小貼士
陳腎本身帶鹽,起鍋前請適量放鹽。
所在的分類
粥
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