香蕉,低筋面粉,雞蛋,核桃,牛奶,砂糖,玉米油,小蘇打,泡打粉,檸檬汁
綜合評分 7.2
香蕉核桃馬芬
綜合評分 8.5
瑪芬Muffin也可以叫松餅，通常以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素，因為不需要打發雞蛋這麼繁瑣的步驟，所以操作起來簡單而快捷，關鍵味道一點兒都不差，只要將所有材料混合均勻倒入模具就OK的操作。
用料
做法
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準備材料，香蕉選已經熟透表皮有黑點的那種。
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將香蕉搗成泥。
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分別加入牛奶、細砂糖混合均勻。
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再加入雞蛋和玉米油用打蛋器攪拌均勻。
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篩入已經混合好的低筋面粉與泡打粉。
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用刮刀翻拌均勻至無干粉。
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倒入紙杯里大約2/3處，撒上核桃碎裝飾。
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提前預熱烤箱，190度，中層，20分鐘。
小貼士
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