大蒜,鹽,胡椒,奶油,巴爾瑪干酪,洋蔥,香菜,培根,義大利細面,鮮蝦仁,菠菜
綜合評分 7.4
蒜蓉在熱油中爆香,用橄欖油的話會更香喔。
然後加入鮮蝦仁,翻滾煮至紅色就可以撈起來備用了。
煮完鮮蝦仁的熱油更香,加入適量的菠菜和洋蔥適當加鹽和胡椒調味後翻炒即可
菠菜煮熟後,加奶油煮至沸騰。
倒奶油,中火就可以,等冒泡了逐漸變得濃稠就可以加義大利面了。
轉小火,拌進煮好的鮮蝦仁、巴爾瑪干酪、培根和香菜
等每根意粉都跟醬汁拌透就可以上碟開吃啦~