菠菜,白蘑菇,火腿或培根,牛奶,蒜,鹽
綜合評分 9.4
將菠菜及蘑菇洗淨燙熟,蒜頭切大塊,兩三塊左右的量,培根半片切碎
燙好的菠菜和蘑菇放入料理機,加入牛奶,剛好沒過材料即可,攪拌成泥,可以加入少許鹽
鍋燒熱,放入少許橄欖油或者黃油,加入蒜片,加入培根碎,炒出香味,加入一碗米飯翻炒幾下,加入菠菜泥,翻炒均勻即可
如果想增加香味可以加入奶油,芝士,這是簡易版燴飯,方便又可以確保攝入足夠綠色蔬菜