雞蛋,鴨肫,米飯,蔥,蒜,料酒,鹽,雞精,青菜
綜合評分 7.6
培根什錦蛋炒飯
綜合評分 9.8
用料
做法
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芹菜，胡蘿卜，香腸都切成小丁，放好備用
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培根肉片卷成小卷，用牙簽固定
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鍋里倒入色拉油，燒熱後放入卷好的培根卷，先是中小火，等培根肉卷熟了以後轉成大火，肉卷很快就變得表面脆黃，立刻盛出
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把雞蛋炒散盛出
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把胡蘿卜丁，芹菜丁，香腸丁都炒熟了盛出
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鍋里放少于油，先倒入炒好的香腸，放適量的料酒，然後翻炒一下後再把炒好的胡蘿卜丁，芹菜丁，雞蛋，飯，都倒入鍋里翻炒，炒好後，放入花椒粉和鹽，根據自己的口味調整用量
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最後裝盤，把培根卷擺在盤子的周邊，漂亮美味的炒飯就竣工了，開吃！
小貼士
所在的分類
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