做法

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  準備好配菜雞蛋，黃瓜，胡蘿卜，蔥頭，香腸，切丁備用。

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  鍋中放油，熱後放入雞蛋滑散，盛出備用。

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  鍋中留油，放入蔥頭炒出香味兒。

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  再放入香腸炒出香味。

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  放入胡蘿卜稍炒片刻。

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  再放入黃瓜略炒

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  最後放入米飯，雞蛋，翻炒均勻。撒鹽調味即可。簡單營養。

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  香噴噴的什錦蛋炒飯就好了。