將酵母倒入40度左右的溫水,混合後靜止幾分鐘
將酵母水倒入面粉中,混合
待發酵。我把烤箱開著做發酵,大約1小時左右,發到原來的2倍,然後放上葡萄干
隔水蒸30分鐘左右
倒入面粉用來蒸發糕的容器,需要提前抹點油。 這個方子的不太大,兩人份