椰香紫薯糯米糕

綜合評分 8.3
今天把家里剩下的食材做了一個糕點,口感香甜軟糯,滿口椰奶紫薯香,做法也是相當的簡單呢!

用料

做法

  • 先把紫薯放上蒸籠蒸熟它,然後用勺子壓成紫薯泥

  • 倒入糯米粉和成一塊面團狀,紫色的面團很好看呢

  • 在砧板上搓成長條形,用刀切成菱形,擺盤

  • 準備蒸鍋燒開水後,放入擺好的糕點蒸熟,約8分鐘就可以出鍋了哦

  • 出鍋後倒入椰奶,香噴噴的,吃的時候蘸一口椰奶,滿口紫薯椰奶香

小貼士

白砂糖根據個人口味添加,非常養生美味的糕點

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