牛奶,椰漿,綠咖喱醬,雞肉,玉米粒,青豆粒,紫皮洋蔥
綜合評分 9.0
椰香雞肉綠咖喱
綜合評分 9.0
頭一次嘗試綠咖喱。綠咖喱介于紅咖喱黃咖喱之間，口感很溫和，在加上椰奶的香濃，一次成功的嘗試，不得不說雞肉確實是咖喱的不二之選。
用料
做法
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煮椰奶。牛奶下鍋煮混合椰漿，再放少許糖文火煮出來香味。
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在煮好的椰奶之中加入綠咖喱醬繼續煮3-5分鐘後加入切好的雞肉塊和玉米粒青豆粒翻炒，加入適量鹽，最後加入切好的洋蔥翻炒至大火收汁。
小貼士
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