椰香雞腿肉

綜合評分 8.7
為嘛椰香雞腿肉是綠的啊!!! 因為椰香是椰奶香菜的縮寫啊哈哈哈哈 在網上看到一個用椰奶和香菜做魚排的方子 覺得看起來挺不錯的 於是自己隨機組合了一下家裏有的材料 做了個椰奶香菜雞腿肉 超級色香味俱全的

用料

做法

  • 烤箱450F預熱

  • 雞腿肉洗乾淨之後撒上鹽和胡椒 還有家裏有一瓶大蒜+bell pepper的調味鹽 放進烤箱烤個五分鐘十分鐘這樣

  • 然後烤的同時把香菜 薑片和大蒜切碎 扔進攪拌機里加椰奶一起打勻 打成美麗的綠色 然後倒進烤盤裏和雞肉一起烤30分鐘這樣

  • 椰香雞腿肉的做法 步骤4

    雞肉一定要烤熟啊不然會有Samonella的危險 烤熟之後 嚐嚐味道 淡了就在撒點兒鹽 好吃斃了我覺得

小貼士

下回做還可以考慮加一點點green curry paste 吃完剩下來的湯汁 我加了點兒curry paste拿來燒豆腐了 豆腐先稍微煎一煎 用老豆腐比較不容易炒毀 然後可以加點兒洋蔥胡蘿蔔什麼的 我就直接用湯汁燒了 也很好吃

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