低粉,黃油,全蛋液,糖粉,蔓越莓干
綜合評分 8.9
蔓越莓曲奇餅干
綜合評分 7.1
^_^家有小吃貨一枚，天天媽每嘗試新做一樣小點都是我家小吃貨先試味哈。最近用了澳洲的這個蔓越莓干制作，感覺味道比國產的好吃太多啦……
用料
做法
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1.將黃油室溫軟化至軟膏狀，加入糖粉混合。 2.雞蛋分兩次加入黃油內。 3.電動打蛋器攪拌均勻。 4.低粉過篩後加入黃油糊內。 5.將蔓越莓切碎一點拌入黃油糊內，拌勻。 6.裝入模具內，冷凍2小時哦，是冷凍不是冷藏哈。 7.切0.5cm厚度左右每塊，烤箱預熱165-170度，烤20分鐘左右，觀察表面顏色加深即可。
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超大顆的蔓越莓^_^
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不好意思，忘了拍切碎的照片了，做在餅干里的話要切碎一點比較好哦。也可以用料理機打碎。
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包裝完成✌️
小貼士
所在的分類
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