中筋面粉,酵母粉,蘇打粉,鹽,紫菜剪成絲或碎,熟芝麻,溫水,熟油（最好是蔥油，有香蔥味兒）
綜合評分 8.0
純全麥黑麥焦糖蘇打餅干
綜合評分 7.8
減肥中，以粗糧為主食。烘培新手，只有一台長帝12升小烤箱，廚房秤也不太精準，這幾次烤烤小餅干和全麥面包，都是估摸著上料。今天的小餅干比以前好吃多了，記下來以便自己以後用。低油低糖。
用料
做法
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白砂糖加15g水熬制成琥鉑色，關火加入25g70度熱水，搖勻，靜置冷卻。
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全麥粉黑麥粉小蘇打過篩
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在冷卻的糖水里，加入牛奶，植物油，鹽。攪勻。
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混合全部材料揉成面團
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把面團 成薄片，越薄越好，餅干磨具整形，叉子打孔。
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180度25分鐘，中途翻一次面。
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小貼士
材料里忘了寫小蘇打2g
所在的分類
相關食譜
全麥粉,低粉,酵母,小蘇打,番茄醬,牛奶,黑胡椒粉,鹽,熟蛋黃,黃油
綜合評分 7.8
CRICH全麥蘇打餅干,Jif顆粒花生醬,熟香蕉
綜合評分 9.0
蘇打餅干,酸奶,草莓,藍莓,橙子
綜合評分 8.2
標準面粉,牛奶,黃油,奶粉,干酵母,小蘇打,鹽,用料2 (油酥配料),標準粉,黃油,鹽
綜合評分 7.7
A︰全麥粉（可換其他粉，個人認為帶麥麩的全麥粉最好吃）,A︰橄欖油,A︰鹽,A︰天然酵種（不需要高活性）,A︰乳酪（車打、黃波、巴馬臣都可以，我用過之後還是喜歡車打）,B︰香料,B︰黑胡椒,B︰海鹽
綜合評分 8.1
低粉,黃油,雞蛋,鹽,小蘇打,酵母,牛奶,黑芝麻,白芝麻
綜合評分 7.2
水油皮︰,富強粉（火一般中筋面粉）100g,水40g,黃油20g,小蘇打1/8小勺（0.625ml）,鹽1/8小勺（0.625ml）,干酵母1/2小勺（2.5ml）
綜合評分 8.3
中筋面粉,快速干酵母,水,細砂糖,鹽,無鹽黃油
綜合評分 9.4
普通面粉,全麥面粉,小蘇打,酵母,牛奶,黃油,糖粉,鹽
綜合評分 8.2