好料理

懶人免揉無油無糖黑麥面包空氣炸鍋版

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 把所有材料混合均勻，混合至無干粉

  • 用保鮮膜包裹，不完全密封，30分鐘後，從下往上翻拌，再靜置30分鐘，再次翻拌，最後再靜置30分鐘，在翻拌

  • 懶人免揉無油無糖黑麥面包空氣炸鍋版的做法 步骤3

    用保鮮膜密封1個小時

  • 排氣，整形，也就是把面團整成團，從邊上往里收，介面朝下，最後放入空氣炸鍋靜置1個小時，撒上點黑麥面包粉裝飾

  • 取出，160度預熱5分鐘

  • 160度，30分鐘

  • 懶人免揉無油無糖黑麥面包空氣炸鍋版的做法 步骤7

    取出，晾涼，即可食用，外脆內軟

小貼士

酵母粉和鹽不要直接接觸

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