好料理

鮑魚田螺燜雞

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 鮑魚田螺燜雞的做法 步骤1

    田螺先加鹽水養

  • 鮑魚田螺燜雞的做法 步骤2

    鮑魚洗浄介花

  • 鮑魚田螺燜雞的做法 步骤3

    鹽糖味精生粉油撈起

小貼士

所在的分類

相關食譜

鮑魚田螺燜雞
燜
田螺,鮑魚,雞,配料料酒
綜合評分 9.1
羊肚菌鮑魚汽鍋雞(原汁蒸)
蒸
老雞半只,羊肚菌,鮑魚
綜合評分 9.6
簡單易做的鮑魚燜雞
燜
土雞的雞腿和雞翅膀斬件,新鮮鮑魚（大約巴掌大小）,蔥白（切成一釐米的小段）,生薑（連皮）,五香粉,料酒,紅砂糖（或紅糖粉）,老抽,生抽,蠔油,植物油
綜合評分 7.3
大鐵鍋鮑魚燒松雞
燜
松雞,鮑魚,蒜蓉,黃姜,小蔥,柱候醬,XO醬,指天椒,精鹽,雞粉,冰糖,生粉,生抽,老抽,小糊塗仙
綜合評分 8.8
玉竹淮山鮑魚煲烏雞
湯羹
姜,鹽,棗,枸杞,玉竹,淮山,鮑魚,烏雞,蒜頭
綜合評分 8.7
紫蘇燜雞翅
創意菜
雞翅,紫蘇,指天椒,生抽,糖,鹽,植物油,蒜蔥姜料酒
綜合評分 7.7
電飯煲燜雞
電飯煲
雞,烤肉醬,生抽,老抽,葡萄籽油,蔥,姜,蒜,八角
綜合評分 7.0
蒜香鮮鮑魚
蒜香
鮑魚,蒜蓉,鹽,雞粉,糖,牛油,花生油
綜合評分 7.6
鮮鮑魚燉雞湯
家常菜
鮮母雞,小鮑魚,鹽
綜合評分 9.5
油燜春筍小鮑魚
下飯菜
春筍,小鮑魚,料酒,老抽,生抽,白糖,姜兩片,蔥段,蔥花
綜合評分 7.9