糙米,白蝦,干貝,魚露,香油,香菜,青菜
綜合評分 7.3
鮮蝦干貝糙米粥（塔吉鍋版）
綜合評分 7.3
天氣涼了特別想喝暖和的海鮮粥。 正好家里新買了干貝，決定熬個粥嘗嘗鮮。 用量是三人份。 塔吉鍋熬粥很容易保持水分。 糙米熱量很低。
用料
做法
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準備好原料。 干貝和糙米需要提前一小時左右泡發。 我愛吃糙米比較有口感的，如果愛吃很糯的那種，可以提前一宿泡上。
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蝦去頭開背挑出蝦線。備用。
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糙米加三碗水，水開後小火熬40分鐘總共。
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粥還有10分鐘熬好的時候，將蝦炒一下，變色即可。
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鍋中加入泡好的干貝。
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加入炒好的大蝦
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加入魚露、香油。 愛吃辣的童鞋也可以放一點白胡椒。
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最後加入喜歡的青菜。
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一鍋熱騰騰的暖心粥就熬好啦！
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小貼士
魚露是泰國的一種調料，相當于咱們的醬油，但比醬油液態更稀，顏色更淺，咸味比較重。熬粥或者做菜加一點，可以提鮮。
所在的分類
相關食譜
干貝,基圍蝦,香菇,芹菜,米
綜合評分 7.0
田雞,豆角,新鮮香菇,西蘭花,鹽,生抽,姜末,糖,生粉,蒜,干辣椒,蔥
綜合評分 7.6
豆角,五花肉,鮮面條,南瓜,生抽,老抽,鹽,蠔油
綜合評分 9.7
蝦、花甲、雞全翅、五花肉,土豆、紅蘿蔔、紅洋蔥,金針菇、平菇、筍菇,蠔油、海鮮醬、排骨醬、冰梅醬,醬油、老抽、糖、生粉、鹽、雞粉,香菜、蔥、姜、蒜
綜合評分 7.4
蝦、花甲、雞全翅、五花肉,土豆、紅蘿蔔、紅洋蔥,金針菇、平菇、筍菇,蠔油、海鮮醬、排骨醬、冰梅醬,醬油、老抽、糖、生粉、鹽、雞粉,香菜、蔥、姜、蒜
綜合評分 8.0
豆角,五花肉,鮮麪條,南瓜,生抽,老抽,鹽,蠔油
綜合評分 9.4
金針菇,西葫蘆（角瓜）,蒜蓉,耗油,香油,白胡椒,糖
綜合評分 9.4
胡蘿卜半根,洋蔥半只,紅薯一個,萵筍，半根,菜花，幾朵,魷魚半只,雞翅，十個,大蝦十個,黑胡椒,料酒,生抽,白糖,甜面醬四勺,大醬一勺,番茄醬三勺,澱粉適量,大蒜兩頭,姜片四五片,蔥適量
綜合評分 9.1
白菜,豆腐,金針菇,肥牛,火鍋丸子,郫縣豆瓣醬,辣椒粉,生抽,糖,菌菇味濃湯寶,蔥花,料酒
綜合評分 9.1