羊腿,烤肉醬,蒜泥,孜然,黑胡椒碎,香油,鹽
綜合評分 9.4
烤箱烤羊腿
綜合評分 9.6
用料
做法
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把羊腿打花刀（為了更入味）
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把料酒跟味肉料混合
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把2均勻的涂抹在羊腿上，放冰箱里味5小時以上
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把味好的羊腿串在烤架上，並用簽子在羊腿上多串幾根固定好
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烤箱220度預熱5分鐘，把烤架放進去旋轉烤50分鐘
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50分鐘後拿出來撒料，均勻的撒上芝麻紫然辣椒面，要烤10分鐘
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可以享用嘍
小貼士
我用的是前腿，你也可以用後腿，或是羊排，時間方面根據自己的烤箱的脾氣設定時間和溫度，中間要注意觀察不要烤焦嘍
所在的分類
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