烤箱烤羊腿

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 把羊腿打花刀(爲了更入味)

  • 把料酒跟味肉料混合

  • 把2均勻的塗抹在羊腿上,放冰箱裏味5小時以上

  • 把味好的羊腿串在烤架上,並用籤子在羊腿上多串幾根固定好

  • 烤箱220度預熱5分鐘,把烤架放進去旋轉烤50分鐘

  • 50分鐘後拿出來撒料,均勻的撒上芝麻紫然辣椒麪,要烤10分鐘

  • 可以享用嘍

小貼士

我用的是前腿,你也可以用後腿,或是羊排,時間方面根據自己的烤箱的脾氣設定時間和溫度,中間要注意觀察不要烤焦嘍

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