參考泡芙的做法
紫薯蒸熟,花生碎少許,煉乳少許,淡奶油30毫升,玫瑰花蕾兩個一起攪拌成泥即可
將紫薯泥擠入泡芙中
白菜過水,將壽司紫菜按照紫菜上的紋路剪成條狀,一片菜葉包一片紫菜,卷起來,澆上醬油,撒上芝麻即可
紫薯泥留一部分在料理機里,加入牛奶即可
此餐營養解析︰蛋白質,碳水化合物,蔬菜,粗糧一應俱全,營養精美