洋蔥,意麵/通心粉,黃油,番茄,鮮蝦,菠菜/羅勒葉,牛奶,水,海鹽胡椒cheese
綜合評分 8.9
一鍋煮︰鮮蝦奶油菠菜意麵
綜合評分 8.9
我喜歡一鍋煮 好處是所有營養在一個鍋裡 一滴也不浪費 其實說白了 不用洗太多鍋碗瓢盆又讓大家開懷大吃實在一舉兩得 不分享不行
用料
做法
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洋蔥切絲 把洋蔥 意麵 黃油 番茄一次舖在鍋裡
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倒入適量牛奶 不喜歡太膩就加水加到剛淹沒意麵
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大火10分鐘小火10分鐘 全程不要開鍋
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開鍋攪拌 放入鮮蝦 菠菜活著羅勒葉 磨上海鹽胡椒 再關蓋3分鐘
小貼士
這個家常recipe 沒有特定的配量 按照你喜歡的份量去做 只要意麵熟了 調味調好 用鑄鐵鍋或者不沾鍋 基本不會失敗 如果沒有鑄鐵鍋 其他鍋多點時間 我家的鑄鐵鍋是28cm剛好可以放義大利麵的長度 沒有那麼大的口徑可以折斷或者用通心粉 同樣好吃
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雞胸肉,綠花椰菜,黃甜椒,新鮮紅辣椒,斜管麵,洋蔥末,蒜頭末,橄欖油,蕃茄口味義大利麵醬,清水 260g,Tabasco,新鮮巴西里末、黑胡椒粒,海鹽,義大利香料,海鹽,新鮮紅辣椒
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瑤柱,蝦米,梅香鹹魚,肉鬆,紅蔥頭,蒜頭,小紅辣椒,蠔油,生抽,魚露,紹酒,砂糖,食用油
綜合評分 8.3
冷凍米,鮮蝦,任意青菜,神祕調料，見下文,香菇,白胡椒,鹽,料酒
綜合評分 9.9
鮮蝦,青菜,米,香菇,香菜,蔥,生薑
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