排骨燜飯

綜合評分 7.8
喜歡為愛的人做好吃的飯∼

用料

做法

  • 排骨燜飯的做法 步骤1

    開水煮開,排骨焯水去掉血水,倒入料酒、醬油、生姜腌制20分鐘。

  • 胡蘿卜、土豆,香菇切丁。

  • 排骨燜飯的做法 步骤3

    鍋內倒入適量油,開始炒排骨,炒至金黃時加入姜、蒜、蠔油、醬油、一點老抽(上色),三顆冰糖,接著倒入切好的菜,加鹽,翻炒一會兒。

  • 排骨燜飯的做法 步骤4

    洗米煮飯,我們兩個人的份量是一勺半的米。把排骨倒進飯里一起煮

  • 排骨燜飯就做好啦∼^ ^

小貼士

所在的分類