青菜,米飯,胡蘿蔔,洋蔥,肉末,雞蛋,紫菜
綜合評分 7.5
胡蘿蔔青菜飯卷
綜合評分 7.5
這道「胡蘿蔔青菜飯卷」針對不太愛吃青菜，但又不是完全抗拒的人。
用料
做法
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將所有材料清洗乾淨，將青菜胡蘿蔔洋蔥和肉切成末備用，將雞蛋打成蛋液
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將鍋燒熱，倒入，下入洋蔥翻炒
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然後倒入肉末，翻炒，撒點料酒，繼續翻炒
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加入胡蘿蔔翻炒
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加入米飯翻炒
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加入雞蛋翻炒
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最後加入切碎的青菜末翻炒
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最後撒點鹽，炒勻出鍋
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將壽司簾鋪在案板上，在壽司簾上鋪上一層保鮮膜，在保鮮膜上鋪上一層紫菜
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在紫菜上均勻的鋪上青菜蛋炒飯
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然後捲起來，收口朝下放
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切段即可食用
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小貼士
1、如果孩子很不愛吃青菜的話，青菜一定要切的很細很細，以免孩子 挑的出來； 2、炒飯要略涼後再放到紫菜上去包； 3、可以不用紫菜卷，這裏只是爲了造型好看，誘惑孩子，纔多這一步 驟的，其實可以直接盛在碗裡吃青菜蛋炒飯。
所在的分類
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