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五香毛豆
綜合評分
9.4
每年這個時候都會買很多毛豆煮著吃,當零食。家裏的倆寶貝都很喜歡!主要是製作簡單。
用料
毛豆
500g
八角
2個
花椒
適量
紅辣椒
2個
鹽
適量
做法
毛豆洗淨用花椒,八角,辣椒,鹽浸泡一小時。
大火煮開,中火煮20分鐘關火。
小貼士
注意煮的時候不要蓋鍋蓋,這樣煮出的毛豆纔會翠綠翠綠的。提前用鹽浸泡了毛豆可以更好的入味。是不是很簡單呀!
所在的分類
五香
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