雞蛋,聖女果,廣式臘腸,蔥,蒜,米飯,鹽,羅勒
綜合評分 8.0
留學倫敦也要吃中餐·廣式臘腸聖女果蛋炒飯·快手菜
綜合評分 8.0
話說愛吃中餐的話就千萬不要買tesco的米>< 不好吃~~如果離中國城太遠的話，可以去附近的阿三店看看，有泰國香米一類的。
用料
做法
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將蛋液打散後倒入煮好的米飯裡，攪拌均勻。
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將臘腸切好，放入鍋中小火將其油煸出來。
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將聖女果切成四瓣，撒入羅勒醃一會會兒。
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將煸好的臘腸取出，用其油炒蒜，蒜香出來後放入聖女果。
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放入米飯，個人愛好待米飯上蛋液受熱成形後，加入番茄醬。
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最後放入臘腸，關火燜五分鐘。盛出，加入蔥花點綴。
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小貼士
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