牛肉餡,玉米粒,蓮藕,生抽,料酒,雞粉,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.1
牛肉蓮藕玉米粒餃子
綜合評分 7.1
這個餡聽起來有些奇怪，不過味道超級好！是我表哥的獨家創新，被我抄襲改進了！蓮藕脆脆的，玉米粒甜甜的，有種很神奇的口感，是我男朋友的最愛！
用料
做法
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牛肉餡解凍，我用的是小牛肉餡。加入胡椒粉，料酒，生抽，攪拌上勁，醃製一會兒
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蓮藕切成碎丁，不用切的太碎，碎了就沒有脆脆的口感了
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加入玉米粒，和其他調料適量，攪拌均勻
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取適量，放入餃子皮中包好
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包好開煮，煮好開吃！
小貼士
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