牛肉餡解凍,我用的是小牛肉餡。加入胡椒粉,料酒,生抽,攪拌上勁,醃製一會兒
蓮藕切成碎丁,不用切的太碎,碎了就沒有脆脆的口感了
加入玉米粒,和其他調料適量,攪拌均勻
取適量,放入餃子皮中包好
包好開煮,煮好開吃!