雞胸肉洗淨,切成雞丁
加入紅咖哩醬,拌好,醃製30分鐘左右。 (其實這一步之前可以先用料酒給雞胸肉去去腥)
醃肉的時候鑿開玉米粒罐頭,罐頭是全封閉的我沒工具,所以鑿了十幾分鍾才鑿開!但是真心很好吃,開了舀一勺吃,又甜又脆,太棒了!Orz
鋪盤底,灑上玉米粒。
放進微波爐,高火叮3分鐘。
吃!