涼拌西瓜皮

綜合評分 9.6
冰冰爽爽的涼拌西瓜皮

用料

做法

  • 留一些吃剩的西瓜皮,把紅色果肉部分切下

  • 再切去瓜皮,只留淺綠色部分

  • 接著片成薄片

  • 放入大碗中加鹽拌勻,醃到有一點點變軟

  • 再切點大蒜末和紅椒絲

  • 瓜皮醃好後用涼白開沖洗一下,再擠去水分

  • 最後加入蒜末,紅椒絲,鹽,美極鮮醬油,白砂糖,香油拌勻,喜歡的話可以再加一點果醋,拌勻後就可以吃了,或者放進冰箱冰一下再吃

小貼士

所在的分類

相關食譜

涼拌西瓜皮
冷盤
西瓜皮,紅椒,大蒜,鹽,醬油,白砂糖,香油
綜合評分 9.6
涼拌西瓜皮
冷盤
西瓜皮,紅辣椒,胡蘿蔔,大蒜,小米椒,剁椒,鹽,糖,白醋,芝麻油,清水
綜合評分 9.5
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冷盤
西瓜皮1/8切,鹽,醬料
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冷盤
幹金針菜,紅蘿蔔,小米椒,以下為涼拌汁,涼白開,生抽,陳醋,鹽,糖,香油/麻油
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涼拌金針菜
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幹金針菜,紅蘿蔔,小米椒,以下為涼拌汁,涼白開,生抽,陳醋,鹽,糖,香油/麻油
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超好吃的涼拌菜( ´ ▽ ` )
涼菜
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雲南味涼拌白蘿卜/涼拌黃瓜/涼拌萵苣/涼拌咸番茄
涼菜
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綜合評分 7.6
夏日快手涼拌麪
麪條(掛麪各種面都可),黃瓜,香菜,大蒜,豆瓣醬,醬油,芝麻油,醋
綜合評分 8.0
夏日快手涼拌麪
麪條
麪條(掛麪各種面都可),黃瓜,香菜,大蒜,豆瓣醬,醬油,芝麻油,醋
綜合評分 8.2