麪包粉,雞蛋,牛奶,糖,酵母,鹽,黃油
綜合評分 9.4
和外面麪包店的一樣的豆沙吐司！！
綜合評分 9.4
超級愛吃豆沙吐司！特別是一層一層都是豆沙的那種！！但是外面的豆沙餡兒基本都是買的 含有防腐劑不說，還過甜過油。不如在家自制吧！
用料
做法
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準備好原材料
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按照先液體後固體的順序，把除黃油和鹽以外的材料都放進麪包機桶，放入冰箱冷藏半小時。有利於出膜
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揉到完全狀態，出手套膜。放到空調房裏28度左右發酵。發至2倍左右。用手輕輕按壓，不快速回彈
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加豆沙～加多多的豆沙！！！自己在家吃！！就是要可勁兒的放！
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刷了蛋液，表面烤出來黃黃的～～也可以加蜂蜜和黃油拌勻刷表面！跟外面的一毛一樣！
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撕開表面！好多豆沙！爽爆！
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小貼士
所在的分類
相關食譜
乾酵母（active dry yeast）,溫水（41~46度）,細砂糖,植物油,鹽,粘米粉（rice flour),乾酵母（active dry yeast）,溫水（摸起來不太熱也不太冷）,低脂的溫牛奶,細砂糖,植物油,鹽,中筋麪粉,谷朊粉/活性麪筋粉（vital gluten）（可省）,植物油（抹在發酵的容器裡）
綜合評分 7.3
高筋粉,小麥粉,奶粉,酵母,綿白糖,雞蛋,水,玉米油
綜合評分 7.4
❤️中種麪糰（第一天晚上）,蛋液＋牛奶,白糖,低筋粉（蛋糕粉）,高筋粉（麪包粉）,酵母,色拉油／橄欖油,雞蛋清,白糖,酵母,色拉油／橄欖油,細鹽,自制肉鬆,沙拉醬（香甜味）,香腸片，培根碎,馬蘇裏拉芝士（切碎）,主麪糰剩下的雞蛋液（刷面）,香蔥,芝麻
綜合評分 9.1
高筋麪粉,雞蛋,牛奶,鹽,白砂糖,耐高糖酵母,黃油,輔助材料：,葡萄乾,水果燕麥
綜合評分 7.1
高粉（波蘭種材料）,水（波蘭種材料）,乾酵母（波蘭種材料）,高粉（主麪糰材料）,酵母（主麪糰材料）,水（主麪糰材料）,淡奶油（主麪糰材料）,鹽（主麪糰材料）,糖（主麪糰材料）,黃油（主麪糰材料）,酒漬蔓越莓幹,奶油乳酪（乳酪餡兒材料）,奶粉（乳酪餡兒材料）,糖粉（乳酪餡兒材料）,牛奶（乳酪餡兒材料）
綜合評分 9.6
高筋麪粉,牛奶,雞蛋,糖,蜂蜜,酵母,紅提幹,黃油（或玉米油）,奶粉
綜合評分 9.8
酵頭：高粉,低粉,砂糖,酵母,水,主麪糰：,高粉,低粉,砂糖,鹽,奶粉,蛋,水,豬油
綜合評分 9.7
酵頭：高粉,低粉,砂糖,酵母,水,主麪糰：,高粉,低粉,砂糖,鹽,奶粉,蛋,水,豬油
綜合評分 7.5
高粉,水,牛奶,蛋液,糖,鹽,酵母,黃油,奶粉,低粉
綜合評分 9.6