做法

• 把黃瓜切成小丁，準備好。

• 先開爆炒，熱鍋，稍微熱一下油，打進一個雞蛋。

• 不停地炒，要把蛋炒成碎碎的樣子。

• 倒入熟米飯炒，加點鹽。注意好用量啦。我上次就是放太多了好鹹。

• 倒入切好的黃瓜丁，要這時候倒進去才能讓黃瓜鮮鮮脆脆的。

• 加入一點點生抽，瞬間就香了許多。