好料理

魷魚蛋炒飯

綜合評分 9.0
老公不在家也不能太糊弄！剩飯也能吃嗨皮∼

用料

做法

  • 魷魚洗淨切絲、開水焯燙備用

  • 雞蛋打散攪拌

  • 熱鍋熱油炒雞蛋、炒熟撈出

  • 炒魷魚，打卷後下雞蛋、米飯，加鹽、味精大火快速翻炒至均勻

  • 魷魚蛋炒飯的做法 步骤5

    撒點蔥末出鍋！

小貼士

魷魚先焯燙一下炒的時候不會變硬

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