全麥面粉(面團),原味酸奶(面團),橄欖油(面團),黑芝麻(面團),鹽(面團),泡打粉(面團),麻薯粉(餡),黃油(餡),全蛋(餡),牛奶(餡),黑芝麻（餡)
綜合評分 8.6
全麥黑芝麻酸奶麻薯小面包
綜合評分 8.6
簡易快捷小面包，熱時外酥里Q。
用料
做法
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將全麥面粉、泡打粉、黑芝麻、鹽混合均勻，倒入橄欖油，用手抓勻，使橄欖油和面粉混合在一起，成為粗疙瘩狀，倒入酸奶，揉成面團，把面團平均分成6份，揉成小圓球。
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黃油隔水加熱溶化，將麻薯餡的全部材料，用橡皮刀攪拌均勻，無顆粒，平均分成6份。
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取一份面團壓成圓形，包入麻薯餡，收緊收口，朝下，放入烤盤，全部包好後，在面包上剪十字口，烤箱預熱200度，中層，上下火20分鐘左右。
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.4
烤過的核桃,肉桂粉,紅糖,楓糖漿或蜂蜜,熟南瓜泥（見貼士1）,全麥粉或發芽穀物粉或spelt flour,無鋁泡打粉,椰子油或特級初榨橄欖油（室溫）,楓糖漿或蜂蜜,杏仁奶或豆漿或牛奶（室溫）,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,香草精,大號雞蛋（室溫）
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烤過的核桃,肉桂粉,紅糖,楓糖漿或蜂蜜,熟南瓜泥（見貼士1）,全麥粉或發芽穀物粉或spelt flour,無鋁泡打粉,椰子油或特級初榨橄欖油（室溫）,楓糖漿或蜂蜜,杏仁奶或豆漿或牛奶（室溫）,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,香草精,大號雞蛋（室溫）
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高筋面粉,全麥粉,酵母,糖,鹽,奶粉,水,植物油,黑芝麻粉
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綜合評分 8.5