好料理

花膠瘦肉湯

綜合評分 8.9
湯湯水水最省事了，這道湯雖然滋補始終帶有一股腥味。

用料

做法

  • 花膠瘦肉湯的做法 步骤1

    花膠清水泡幾個鐘頭

  • 花膠瘦肉湯的做法 步骤2

    瘦肉切塊，花膠剪塊，玉竹、沙參、姜片洗淨。

  • 花膠瘦肉湯的做法 步骤3

    所有材料放容器里加放清水，隔水炖一到兩個小時，最後加鹽。

小貼士

所在的分類

相關食譜

養顏花膠瘦肉湯
美容
花膠,豬肉,薑片,紅棗,枸杞,黃酒,鹽,水
綜合評分 8.6
花膠瘦肉湯
家常菜
花膠,瘦肉,玉竹,沙參,姜片,鹽
綜合評分 8.9
燜花膠
燜
油,花膠,隨便調味料
綜合評分 9.0
冬蟲草魚翅骨海參花膠雞湯&簡便吸掉湯里的肥油方法
湯羹
土雞,冬蟲草,魚翅骨,海參,花膠,生姜,紅蔥頭,食鹽,料酒
綜合評分 8.7
瘦肉花膠海參湯
湯羹
花膠,泡發好的海參,瘦身（雞肉）,紅棗
綜合評分 8.2
【溫補】蟲草花花膠湯
湯羹
花膠,蟲草花,瘦肉,姜,鹽
綜合評分 9.3
響鑼花膠花菇煲雞湯
湯羹
土雞,花膠,響螺,花菇,枸杞,山藥
綜合評分 8.5
蟲草花瘦肉燉花膠湯（平喘養肺）
家常菜
東非40頭花膠筒,蟲草花,姜,紅棗,豬肉,桂圓肉,枸杞,黨蔘,鹽,水
綜合評分 8.9
花膠響螺肉瑤柱煲雞腳
湯羹
雞腳,花膠,響螺肉,瑤柱,瘦肉,姜片
綜合評分 7.2
響螺片瘦肉燉花膠湯
視訊菜譜
花膠1只,響螺片,瘦肉,紅棗,桂圓肉,薑片,枸杞
綜合評分 8.2