低筋面粉,黃油,紅糖,雞蛋,切碎的核桃仁,完整的半塊核桃仁,奶油焦糖醬
綜合評分 7.6
大核桃去殼後入150度的烤箱中層,烤10分鐘,放涼切碎。
低粉和泡打粉混合過篩。
加入糖粉、紅糖、奶酪粉、鹽、豬油、雞蛋液和核桃碎,揉成團。
烤箱設定溫度200度,進行預熱。
把面團等分成21個小面團,每個約14克。揉圓,稍稍壓扁,放入烤盤。
烤箱中層,烤18-20分鐘。
附上娜姐原方
豬油是用豬板油熬的油,沒有豬油可以用黃油。烤箱溫度請按自家烤箱調整。喜歡甜的可以去掉鹽再增加糖量。按方子做出來的真不甜,所以不要減糖了。