面粉,豆角,土豆,鹽,清水,西紅柿,尖椒
綜合評分 7.3
山西經典糊糊飯
綜合評分 7.3
這款飯在老家下雨天的時候吃絕對經典，做法也很簡單，主要是辣椒醬一定要做好！！
用料
做法
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食材準備，西紅柿，尖椒（最好是紅色和綠色都有，顏色好看）切碎，蔥，蒜。
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開火，熱一鍋開水，放入少許鹽。
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切好土豆塊，掰好豆角，水開以後下鍋，煮熟以後，等土豆可以用筷子扎碎的時候，撒入面粉，也可加入少許玉米面，更可口！加入以後用筷子不斷攪拌，最好是兩雙筷子，更有力。等待面粉跟土豆和豆角完全混合，並且水分全部吸干的時候關火。糊糊就成了，千萬別忘了水開的時候放鹽！！
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辣椒醬，熱油，蔥蒜爆炒，加入切好的尖椒末，西紅柿碎，鹽，醬油。。
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完成咯，滿足自己的味蕾吧！！
小貼士
no tips
所在的分類
相關食譜
牛肉300克、蛋清1個、,花椒5克、白砂糖5克、香菜10克、,生姜粉3克、澱粉5克、橄欖油適量,郫縣豆瓣醬25克、醬油20克、蒜4顆、,姜5克、紅尖椒10個、料酒15克、,鹽適量、油菜100克、豆芽100克、
綜合評分 8.5
嫩雞,芋頭,豆瓣醬,泡椒 （可選）,小米辣（可選）,蒜（香料）,花椒（香料）,干辣椒（香料）,香葉（香料）,大蔥（香料）,八角（香料）,老姜 （香料）,冰糖,陳皮,生抽,鹽
綜合評分 9.0
面粉,土豆,雞蛋,胡蘿卜,包心菜,豆腐,熟肉
綜合評分 7.4
肥牛卷,白洋蔥,胡蘿蔔,西蘭花,味淋,生抽,水,蠔油,白砂糖
綜合評分 9.1
螺絲辣椒,瘦肉,老抽,生抽,鹽,糖,醋,蒜,豆豉,豬油
綜合評分 8.3
普通麪粉,白砂糖,水,黃油,低筋麪粉,黃油,紅豆沙,鹹鴨蛋黃
綜合評分 8.2
去皮核桃（蛋糕底）,黃油（蛋糕底）,糖（蛋糕底）,低粉（蛋糕底）,鹽（蛋糕底）,奶油奶酪（蛋糕體）,香草糖（蛋糕體，糖+ 1/3根香草莢）,酸奶油(蛋糕體，200ml淡奶油+30ml檸檬汁混合後靜置半小時即成）,黃油（蛋糕體）,全蛋液（蛋糕體）,蛋黃（蛋糕體）,玉米澱粉（蛋糕體）
綜合評分 8.8
高筋麪粉,黃油,溫水,乾酵母,鹽,細砂糖,蛋黃,奶粉
綜合評分 7.1
高筋麪粉,黃油,溫水,乾酵母,鹽,細砂糖,蛋黃,奶粉
綜合評分 8.8