高筋面粉,黃油,砂糖,蛋液,奶粉,鹽,干酵母,添加劑,水
綜合評分 8.9
紅豆土司面包
綜合評分 8.9
沒有放那個惡心的紅豆，所以也沒有切面圖給你們看。時間好久啊，發也要發很久， 糖和鹽的比列都有些多，不是我喜歡的清爽的口味。還不如我上次做的.
用料
做法
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面包揉到擴展階段，發酵30分鐘後，滾圓，醒發5分鐘
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均勻分成3份
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用手推成橢圓形
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棍子放中間，上下 開
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翻個身，底部壓扁
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放紅豆
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從上往下卷起
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三個都卷好，放入模具。不是不沾模具要記得刷油！
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發酵大約1個小時，9分滿
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蓋上蓋子，入爐子 上火180，下火190,42分鐘
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從烤箱拿出來後，用力震一下，然後就可以倒出來了，不過不沾的，連震都不用震。
小貼士
減糖減鹽，加水。學校的方子為了好操作，都很干。
所在的分類
相關食譜
高粉（金像或中裕）,高糖酵母,砂糖,鹽,蛋,牛奶,黃油,蜜紅豆
綜合評分 9.2
高筋面粉,低筋面粉,全蛋液,玉米油,酸奶,糖,自制紅豆沙
綜合評分 7.8
高筋面粉,酸奶,黃油,糖,雞蛋,鹽,酵母,蜜小豆
綜合評分 8.4
麪包粉,胡蘿蔔汁,白糖,鹽,酵母,奶粉,黃油
綜合評分 9.3
高筋粉,糖,鹽,蛋液,牛奶,酵母,黃油,紅豆餡（顆粒！）,蛋液（剩余 裝飾）,白芝麻（裝飾）
綜合評分 9.1
高筋粉（中種，主面團各半）,雞蛋,牛奶,糖,酵母（中種主面團各半）,黃油,鹽,紅豆薏米（稠的如圖1）,奶粉
綜合評分 9.7
牛奶,雞蛋,黃油,玉米油(可替代黃油),白糖,熟紅豆,高筋面粉,酵母,椰蓉
綜合評分 9.7
中種發酵面團材料︰（室溫放置）,耐高糖速溶干酵母,水,蛋液,高筋面粉,砂糖,基礎面團材料︰（室溫放置）,高筋面粉,低筋面粉,砂糖,鹽,黃油,水,餡料及其它,桂花紅豆泥（餡料）,表面涂抹沙拉油,表面涂抹沙拉醬
綜合評分 7.2
金象高粉,低粉,白砂糖,雞蛋液,無鹽黃油,鹽,酵母,牛奶,水,蜜紅豆適量,黑芝麻適量
綜合評分 7.7