好料理

紫薯冰淇淋做法（面包機做冰淇淋）

綜合評分 8.5
乘著還可以吃冰淇淋的天氣，于是做了一個冰淇淋，紫色總是那麼討人喜歡。因為漂亮的顏色好像給冰淇淋增添了不少的風味。

用料

做法

  • 紫薯冰淇淋做法（面包機做冰淇淋）的做法 步骤1

    將紫薯去皮，放在鍋里蒸一下，然後搗成紫薯泥。

  • 紫薯冰淇淋做法（面包機做冰淇淋）的做法 步骤2

    材料︰紫薯80克，純牛奶90ml，白砂糖30克，淡奶油150ml

  • 紫薯冰淇淋做法（面包機做冰淇淋）的做法 步骤3

    放糖。

  • 紫薯冰淇淋做法（面包機做冰淇淋）的做法 步骤4

    放淡奶油。

  • 紫薯冰淇淋做法（面包機做冰淇淋）的做法 步骤5

    放純牛奶。

  • 紫薯冰淇淋做法（面包機做冰淇淋）的做法 步骤6

    將材料混合均勻。

  • 紫薯冰淇淋做法（面包機做冰淇淋）的做法 步骤7

    先啟動面包機，選著“iMix”功能，時間設定30分鐘，然後將材料倒入冰淇淋桶內。

  • 紫薯冰淇淋做法（面包機做冰淇淋）的做法 步骤8

    攪拌至膨脹凝固狀態即可。

  • 紫薯冰淇淋做法（面包機做冰淇淋）的做法 步骤9

    這樣就做好了，很簡單哦。

  • 紫薯冰淇淋做法（面包機做冰淇淋）的做法 步骤10

    挖成小球放在玻璃杯中。然後我在上面擠了點巧克力醬。

小貼士

1.冰淇淋桶需要放入冰箱冷凍室冷凍12小時以上。 2.倒材料的時候先啟動機器，然後再往里面倒材料。這樣的話不會出現才來倒進去攪拌不動的情況。 3.工具︰PE9500

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