豬肉,老抽+紅醬油+日本牡蠣醬油,鹽,糖,白芝麻（有最好）
綜合評分 9.6
健康美味的自制肉松∼面包機做真簡單
綜合評分 9.6
家里買了一台松下105面包機，面包是超級棒。可是看見國產廉價貨都能做肉松，為啥自家的高檔貨反而不行？研究發現原來就是果醬功能耶∼今天嘗試了一下的確簡單，東西超級美味。
用料
- 豬肉 380g
- 老抽+紅醬油+日本牡蠣醬油 20g
- 鹽 3g
- 糖 30g
- 白芝麻（有最好） 少許
做法
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本來準備燒骨頭湯的，買來的骨頭上都是肉，于是切下切碎做肉松。一舉二得。肉在水里煮10分鐘左右即可
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切的碎一點即可。
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面包機的桶內放入做面包的攪拌葉片。倒入碎肉和配料。開啟制作果醬程式。
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120分鐘後的第一次出爐。冷卻等待再執行一次果醬程式
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冷卻後第二次執行果醬制作。120分鐘。冷卻後又脆又鮮美的自制肉松完成了
小貼士
其他菜單里的魚露、海苔都可以添加。果醬功能起碼二次執行才可以。我使用的是松下的105面包機
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