鮑魚,陳皮,姜,生抽,魚露,料酒,蔥花
綜合評分 7.8
陳皮蒸鮑魚仔
綜合評分 8.0
用料
做法
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將買來的鮑魚殺好刷干淨之後放雞粉、鹽、花生油下去調味。
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把調好味的鮑魚放在鮑魚殼上。放姜絲、陳皮絲下去蒸20分鐘
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把蒸魚汁煮熱放進裝鮑魚的碟上就可以了
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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鮑魚,京蔥,蒜末,小蔥末,花雕酒,生抽
綜合評分 7.8
鮑魚,京蔥,蒜末,小蔥末,花雕酒,生抽
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小鮑魚,蛋,料酒,鹽,鮑魚汁
綜合評分 8.6
新鮮鮑魚,獨蒜,鹽,糖,料酒,胡椒粉,蒸魚豉油
綜合評分 7.4
新鮮鮑魚,獨蒜,鹽,糖,料酒,胡椒粉,蒸魚豉油
綜合評分 8.5
鮑魚、粉絲、大蒜5-6瓣、美味鮮醬油適量、香蔥末 適量、料酒適量
綜合評分 9.5
黑木耳 土仔公雞 陳皮 小紅棗 老姜 鹽 白糖 生抽 蠔油 香蔥
綜合評分 9.1