雞胸肉,番茄,鹽
綜合評分 7.6
無油番茄煎雞胸肉
綜合評分 7.6
時差黨減脂快手菜 雞胸肉133大卡/100g 番茄19大卡/100g 我這一份用了雞胸肉150g 一個大番茄大概200g 共計238大卡 不用油也能做出嫩嫩的雞胸肉啦 酸酸甜甜很好吃
用料
做法
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雞胸肉洗淨 切去脂肪血管 切小塊 用少許鹽腌制一會
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番茄洗淨切塊 鍋大火燒熱 放入番茄翻炒
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番茄炒至變軟出水 改小火 放入雞肉
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每塊攤開鋪平 不要黏在一起 蓋上鍋蓋 小火煮一分鐘左右
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一面變白 再換另外一面 蓋上鍋蓋 一分鐘左右
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雞肉熟透 再稍微翻炒 加鹽調味 乘出
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小貼士
用的不粘鍋 沒有拍澱粉 也不會柴
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