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上班族快手菜系列 紫菜筍干蛋花湯
綜合評分
9.2
夏天老是不想吃飯,也不想呆在火熱的廚房,換種口味清淡點制作迅速點的菜品,筍干點這兒可以買到︰http://duoduo-aus.taobao.com/
用料
咸筍干
一小撮
雞蛋
一個
紫菜
一小撮
香蔥
若干
做法
取咸筍干一小把,加清水泡一下午
泡後切成小段,水燒開後下鍋煮,最後放上紫菜和打好的蛋液,撒上蔥花。
成品
小貼士
鹽的量要控制好,先別著急放鹽,按需要放或不放。
所在的分類
快手菜
湯羹
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