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豆䜴蒜香蒸排骨
綜合評分
9.5
家常菜 好吃又下飯
用料
排骨
半斤
豆䜴
若干
蒜粒
一整個
做法
排骨泡水沖洗三次至水清
排骨用酒 姜絲 醬油 糖 腌2小時
熱鍋 下油 煎香蒜粒和豆䜴
將炒好的豆䜴蒜粒拌入腌排骨再腌10分鐘
排骨入蒸鍋蒸30分鐘即可
小貼士
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蒸
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