年糕,辣白菜,小米椒,蒜,蔬菜,五花肉,澱粉 醬油 黑胡椒 耗油,韓式辣椒醬
綜合評分 7.5
將胡蘿卜,白蘑菇,西紅柿切成小塊備好
把年糕,胡蘿卜,白蘑菇等較難直接炒熟的食材用開水煮一煮,分開備好
把肉碎,備好的胡蘿卜和白蘑菇碎扔進鍋中,加入少許醬油,糖,爆炒一下;再加入西紅柿碎翻炒
加一點開水,之後倒入韓式辣醬,翻炒均勻
再加入煮好的年糕,文火小燜一下
最後再加點麻油,就能香噴噴的出鍋啦