辣炒年糕

綜合評分 9.9
今日晚餐-韓式辣炒年糕。做法特別簡單,卻特別解饞,能加入自己喜愛的各種食材卻毫不影響味道和口感!

用料

做法

  • 將胡蘿卜,白蘑菇,西紅柿切成小塊備好

  • 把年糕,胡蘿卜,白蘑菇等較難直接炒熟的食材用開水煮一煮,分開備好

  • 把肉碎,備好的胡蘿卜和白蘑菇碎扔進鍋中,加入少許醬油,糖,爆炒一下;再加入西紅柿碎翻炒

  • 加一點開水,之後倒入韓式辣醬,翻炒均勻

  • 再加入煮好的年糕,文火小燜一下

  • 最後再加點麻油,就能香噴噴的出鍋啦

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