紅燒魚

綜合評分 9.6
西紅柿配紅燒魚  色香味俱全  好吃好吃

用料

做法

  • 紅燒魚的做法 步骤1

    第一步:把魚洗干淨在把大蒜放魚肚子里。第二步:給魚兩面開幾條口子,不要讓魚身上有太多水。

  • 紅燒魚的做法 步骤2

    第三步:把鍋擦干淨放上油等 油溫熱後把魚放鍋里兩面油煎。第四步:等兩面魚皮比較焦黃的時候放大概100克開水。第五步:準備紅干辣椒、蒜頭、生姜放鍋里,在放上鹽、雞精。

  • 紅燒魚的做法 步骤3

    第六步:湯汁入味後等兩分鐘起鍋。第七步:把魚裝碗切三片西紅柿擺造型,最後撒上蔥花。

小貼士

師傅領進門修行靠個人

所在的分類