好料理

Singapore Cheese Fries

綜合評分 7.7
新加坡特色小食Cheese Fries. 新加坡特色的Cheese Fries和歐美的Cheese Fries還是有區別的, 新加坡版Cheese Fries不澆肉汁,只是淋一層融化的片狀cheese和美乃滋,再撒一點蔥花. 材料簡單易買,做法更是快速+毫無技術含量,但吃起來滿足感爆棚.

用料

做法

  • Singapore Cheese Fries的做法 步骤1

    薯條炸好

  • cheese片私小塊均勻鋪滿薯條上面,撒上美乃滋

  • 放微波爐叮20s~30s, cheese片融化就好

  • 撒點蔥花

小貼士

Tips: 1) 微波爐叮過以後薯條就沒那麼脆了,如果喜歡脆的薯條,就省略掉微波爐叮的過程,換成提前隔水把cheese片融化再澆到薯條上就可以了. 2) cheese和美乃滋用量沒有固定,隨自己喜歡就好.

所在的分類

相關食譜

Singapore Cheese Fries
西式
速凍薯條,橘色cheddar cheese片,美乃滋,蔥花
綜合評分 7.7
檸檬薄荷Cottage cheese全麥吐司（面包機版）
吐司
全麥面粉,橄欖油/牛油,檸檬,Cottage cheese（全脂/減脂/脫脂）,薄荷葉,雞蛋,鹽,小蘇打（Baking soda）,干酵母（Dry yeast）,水,黃糖（Brown sugar）
綜合評分 7.3
「芝士蛋糕」經典重乳酪蛋糕Cheese Cake
蛋糕
[ 餅干底 ] 奧利奧餅干,[ 餅干底 ] 黃油,[ 餅干底 ] 細砂糖,奶油奶酪Cream Cheese,酸奶,牛奶,細砂糖,雞蛋,玉米粉（可省）
綜合評分 8.2
grill cheese sandwich
三明治
cheese,toast,番茄醬
綜合評分 7.5
Mochi Cheese Puff﹡麻糬軟心芝士泡芙
泡芙
大雞蛋,橄欖油,牛奶,木薯澱粉,馬蘇里拉芝士,帕爾瑪干酪
綜合評分 9.8
Blueberry Basil & Goat Cheese Panini Sandwich
三明治
Basil, fresh,Blueberries, frozen wild,Bread,Goat cheese
綜合評分 7.6
【生酮keto】薩拉米芝士脆片 Salami and Cheese Chips
零食
薩拉米 salami,帕馬森芝士碎 grated parmesan cheese,紅椒粉 paprika powder
綜合評分 9.0
【生酮keto】烤布里乳酪 Oven-Baked Brie Cheese
零食
布里乳酪/卡蒙貝爾乳酪 brie cheese or camembert cheese,山核桃/核桃 pecan nuts or walnuts,大蒜 garlic clove,橄欖油 olive oil,鹽和胡椒 salt and pepper
綜合評分 7.9
半熟芝士撻.Baked Cheese Tart
塔
奶油乳酪,原味優格,細砂糖,黃油,雲尼拉,蛋白,面粉,細砂糖,雞蛋,黃油,蛋黃
綜合評分 9.0
Cream cheese版水果三文治
三明治
黃油(小塊裝),Cream cheese,麪包片,草莓,奇異果,香瓜
綜合評分 9.2