cous-cous,雞胸,牛排調料（見小貼士）
綜合評分 7.0
黑胡椒蠔油煎雞胸
綜合評分 9.7
用料
做法
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雞胸太厚，片成三片。用食鹽、料酒腌10分鐘。
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電餅鐺上滴些許食用油，鋪上雞胸（每片雞胸用刀側切幾道）。
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雞胸變色後點上蠔油。
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雞胸熟了後撒上黑胡椒，搭配鹽水西蘭花。真的很好吃噢。
小貼士
所在的分類
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雞胸肉（250g左右為例子）,煎料︰油（差不多一枚5角到一元硬幣那麼多）,（洋蔥，蘑菇，蘆筍什麼的隨意）
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雞胸肉,醬油,幹澱粉,研磨黑胡椒
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