小素雞,油,小蔥,生抽、老抽,水,鹽、糖
綜合評分 7.8
紅燒素雞
綜合評分 9.3
最簡單原味的紅燒素雞 盤裝的太大了，所以拿了點番茄做點綴
用料
做法
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將素雞切成2cm的薄片， 先將油燒的微熱 依次放下素雞 煎至微微均勻金黃色撩出
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將全部煎好的素雞放入油鍋內 加入少許老抽和生抽，翻炒均勻 加水 加入少許鹽 悶一會加糖 翻炒收干湯汁即可
小貼士
所在的分類
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