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辣椒土豆絲(家常菜)
綜合評分
9.1
用料
土豆
1個
辣椒
半個(比較辣)
鹽
1大勺
雞精
少許
做法
熱鍋、放油 辣椒、土豆放一起 鹽先放一大勺,一起下鍋炒
土豆炒的有點粘鍋了,放一點水炒(水是少量多次的放了炒,不要一下子放很多)
起鍋前再放點雞精炒幾下,裝盤
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