蘋果,百香果,檸檬,水,冰糖
綜合評分 9.2
百香果蘋果醬
綜合評分 9.2
正是蘋果豐收的季節，又香又甜的大蘋果做果醬最好不過啦
用料
做法
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所有水果洗淨
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蘋果削皮去核，切成小塊； 鍋中加水和冰糖，放入蘋果塊，擠上檸檬汁，開大火煮
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開鍋後轉中小火，待蘋果煮軟後，用攪拌機攪拌成糊狀
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水分減少後加入百香果（去皮，留種和肉）
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繼續小火熬煮，呈醬狀後關火
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消毒玻璃瓶，裝入果醬
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小貼士
冰糖的量可以按蘋果甜度適當增減，我的蘋果比較甜，即使加入百香果和檸檬後果醬還是很甜，喜歡酸甜的應減少糖量。 自己做的果醬沒有防腐劑，最好2周內吃完，所以一次不要做太多哦
所在的分類
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綜合評分 7.7
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綜合評分 9.4
雞胸,蘋果醋,橄欖油,蒜,洋蔥,鹽和黑胡椒,新鮮迷迭香,法式黃芥末醬（dijon mustard）或蜂蜜芥末醬（honey mustard）,蘋果,白葡萄酒,紅糖（選用）
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